海苔肉松条的做法_菜谱_香哈网
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海苔肉松条
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海苔肉松条

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这款饼干很香,带着出去游玩或者当作休闲点心都是不错的选择,可以慢慢品味。 “嗜肉”一族与“嗜咸”一族,

作者: 空谷幽香
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1、将黄油切成小块,室温软化。<br/>2、称量30克肉松<br/>3、海苔预先剪碎。<br/>4、将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。<br/>5、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。<br/>6、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。<br/>7、打好的样子。<br/>8、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

    1/3 1、将黄油切成小块,室温软化。
    2、称量30克肉松
    3、海苔预先剪碎。
    4、将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。
    5、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
    6、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
    7、打好的样子。
    8、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

  • 9、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。<br/>10、倒入第5步准备好的面粉混合物。<br/>11、揉成光滑的面团。<br/>

    2/3 9、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。
    10、倒入第5步准备好的面粉混合物。
    11、揉成光滑的面团。

  • .12、放在案板上,擀成长方形面片。<br/>13、用锋利的刀切成条状。<br/>14、把切好的小条排入烤盘,即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。

    3/3 .12、放在案板上,擀成长方形面片。
    13、用锋利的刀切成条状。
    14、把切好的小条排入烤盘,即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。

  • 小贴士


    1、加入鸡蛋液的时候,一定要分次加入,每一次都要充分混合再加下一次,避免造成油水分离。
    2、揉成面团的时候,只要揉成团就可以,不要过分揉搓,以免影响饼干的松脆口感。
    3、切条的时候,尽量用锋利一些的刀,避免海苔切不断导致切口不整齐。
    4、海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减.

    作者: 空谷幽香

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