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半路出家自己看教材学的,味道还可以
1/5 白菜萝卜用盐腌一晚上
2/5 糯米粉煮成糯米糊,放凉待用
3/5 萝卜白菜淋干水待用
4/5 把辅料打碎放进糯米糊里搅拌,放糖盐,喜欢甜的就多放几勺糖,不能吃辣的就少放辣椒
5/5 把萝卜白菜用糯米糊摸均匀了,放进坛子里,过几天就能吃了
辣椒葱姜蒜爱吃就多加点,盐适量加,白菜淋干水可以尝尝,咸了就用水冲一遍我看教材上还有加韭菜什么的,家里没有