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1/6 备用食材
2/6 鸡蛋糖油拌匀
3/6 放入过筛面粉拌匀
4/6 打发蛋白成尖角，蛋黄糊和蛋白翻拌匀
5/6 打发奶油出炉蛋糕凉后抹上奶油卷起入冰箱一小时即可
6/6 成行的戚风奶油蛋糕卷
打发奶油放凉水盆中进行打发。
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