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自制芒果酱
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自制芒果酱

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作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芒果,我是用家里剩下的芒果。

    1/6 芒果,我是用家里剩下的芒果。

  • 芒果去皮,切成小块加入冰糖腌制两小时。

    2/6 芒果去皮,切成小块加入冰糖腌制两小时。

  • 直到芒果出现汤汁。

    3/6 直到芒果出现汤汁。

  • 上火开始煮,用小火煮开加入柠檬汁适量。

    4/6 上火开始煮,用小火煮开加入柠檬汁适量。

  • 煮差不多就用打碎机打碎,继续小火煮,要不停搅拌,以免糊锅。

    5/6 煮差不多就用打碎机打碎,继续小火煮,要不停搅拌,以免糊锅。

  • 直到把水份煮干凉透,装入无油无水玻璃瓶里。

    6/6 直到把水份煮干凉透,装入无油无水玻璃瓶里。

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