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1/6 芒果,我是用家里剩下的芒果。
2/6 芒果去皮,切成小块加入冰糖腌制两小时。
3/6 直到芒果出现汤汁。
4/6 上火开始煮,用小火煮开加入柠檬汁适量。
5/6 煮差不多就用打碎机打碎,继续小火煮,要不停搅拌,以免糊锅。
6/6 直到把水份煮干凉透,装入无油无水玻璃瓶里。