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刚好买到大甲芋头~~做了这道甜蜜小点心~~
20分钟
家常味
初级
其他
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1/5 将芋头去皮，切块不重叠摊平，放入电锅内蒸，蒸到筷子可以轻易插入的程度。
2/5 蒸熟的芋头，放入300ml的水、白砂糖(40公克)、黄砂糖(20公克)、盐(1小撮)。
3/5 不加盖约煮20分钟，煮的过程，不要翻动芋头。
4/5 加入1大匙米酒，增加香气，再煮个10分钟。
5/5 完成了~~端盘上桌~~^^
甜甜蜜蜜好滋味~~解馋的小点心~~^^
