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酸酸甜甜的草莓搭配用南瓜面煳煎的松饼,好美味唷!
1/4 南瓜蒸熟和牛奶一起用果汁机打匀。
(南瓜适量和牛奶的份量加起来共100ml)
2/4 鸡蛋打发细泡状,再加入所有材料调匀成煳状。
3/4 *平底锅用纸巾沾少许油擦拭,再将面煳用汤匙舀入锅内煎至微起泡,翻面煎熟上色即可。
4/4 草莓切片再洒上糖粉即可完成。
*草莓份量适个人而定,亦可不加。(我家小孩就不爱草莓味...)
*因为南瓜已有甜了,所以面煳没有加糖,表面糖粉装饰用,如有疑虑可省略。