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小儿念念不忘...小时吃ㄉ古早味! 小黄瓜属性寒凉,具有清热解毒、利尿、消水肿。 口感清爽而多汁、热量低,很适合夏天消暑气,生吃熟吃都很美味~ ^_^
1/5 小黄瓜4条.五香豆干10个.梅花肉150g.青葱2枝.蒜瓣数颗.红辣椒1 支.
2/5 食材清洗分切备用
3/5 启热油锅放入葱段.拍碎蒜瓣爆香后,肉片.红辣椒一起拌炒.
4/5 肉片略熟加入豆干续煮...加入酱油煎熬呈酱色再加黑醋.黑胡椒..而后小黄瓜加入翻炒即可调味.
5/5 念念不忘~小时ㄟ古早味出菜啰! ^_^