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简单又好吃的巧克力布丁蛋糕! 只要有微波炉和果汁机(搅拌机)就可以啦~
15分钟
家常味
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1/8 将所有材料备齐,奶油室温下软化,巧克力刨丝(或切碎)
2/8 将所有材料(除了粉类)放入盆中.(奶油可切小块)
3/8 用搅拌机搅匀后,放入粉类拌匀
4/8 到入果汁机(调理机)搅拌到无颗粒状
5/8 拌匀后,到入可微波的碗中,盖上保鲜膜
6/8 微波五分钟后,在保鲜膜上戳几个小洞,盖上盘子闷五分钟
7/8 取出放凉,拿根叉子戳入检查有无沾黏,无沾黏代表完成
8/8 用刮刀在蛋糕周围划一圈,倒扣在盘中,可将剩下的巧克力或是其他水果铺上,即完成
* 所有的材料可以先用搅拌机搅匀之后在放入果汁机,这样比较容易打
*酸奶也可以换城马士卡彭起司(Mascarpone)
*可另准备一小块巧克力刨丝后当装饰
