5.0万点赞 ·
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.7万
红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养谷类食品,而且含有蛋白质、醣类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。 红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润,可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。
1/5 先将红豆与薏仁洗净,用清水浸泡一晚
2/5 将红豆、薏仁、麦片用滚水煮约20分钟
3/5 将滚水注入焖烧罐内预热3分钟,将水倒掉
4/5 接着倒入预热好的焖烧罐内,锁紧密封盖,静置约6小时即可
5/5 可依个人喜好斟酌加入冰糖或二砂调味