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1/8 把白玉菇根缔去掉,清洗干净。丝瓜切滚刀块,蒜切小块
2/8 热锅下油~
3/8 放入蒜片爆香~~
4/8 倒入丝瓜和白玉菇~
5/8 翻炒均匀~~放适量盐~
6/8 放适量黄酒~
7/8 翻炒均匀,撒鸡精装盘~
8/8 上桌~~
很清爽的一道菜,也可以倒入少许清水,稍微弄点汤水~~