9.9万点赞 ·
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.7万
简介小时候,喜欢窝在外婆家 边看电视边跟着外公喝茶嗑瓜子 万圣节那天剖了一颗南瓜,做了一个南瓜灯 当然也做了一个南瓜派 然后,还把里面的《南瓜子》留下来 烤成了带着微香的《香烤南瓜子》 作为喝茶聊天的小零嘴其实还真不错 《南瓜子》可是营养价值很高的食材呢~
1/4 南瓜子先用水沖洗干净
放滤网上沥干水份
可以拿出去让太阳晒干
也可以用纸巾将水份稍微吸干~
2/4 烤箱预热 200度‧‧‧
把弄干的南瓜子铺在烤盘上
洒上一点盐、香料
我使用的是意大利香料,拌匀。
放进预热好的烤箱中烘烤约 15分钟。
3/4 烤好的南瓜子颗颗饱满,颜色成金黄色泽。
4/4 试着嗑嗑看‧‧‧
虽然小颗了点
不过还真得可以嗑得开瓜子壳
取出里面的小小颗南瓜子耶
而且,吃起来好香、好新鲜~~~
一颗南瓜的《南瓜子》
包装起来只有小小一袋,超珍贵啊!!