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昨天外面下雨, 地板湿答答的, 不想出门去找晚餐..... 动动手, 趁周末放假一次把披萨面团做起来冰冰箱里面. 想吃的时候拿一团出来, 桿平后洒上喜欢的料, 放进烤箱烤就可以马上上菜喽~
32分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他![将所有 [Wet Mix] 的材料均匀混合, 至一旁约10分钟等酵母发](https://s2.cdn.jiaonizuocai.com/images/m5/Common/step-bg.png)
1/8 将所有 [Wet Mix] 的材料均匀混合, 至一旁约10分钟等酵母发
2/8 将 [Wet Mix] 加到 [Dry Mix]中, 放入机器用钩子打到均匀取出
3/8 准备一个碗里面洒面粉, 把面团放进去, 盖塑胶布
需要发约1个小时
4/8 等面团发好后取出, 分四份
揉成四颗球, 用保鲜膜包起来放进冰箱 等要用的时候再拿出来用~披萨面团完成了!
拿一颗面团出来, 用擀面棍擀成8"圆形, 约0.5公分厚 5/8 今天我要做"随意"披萨
拿一颗面团出来, 用擀面棍擀成8"圆形, 约0.5公分厚
烤箱预热240度C
6/8 涂上意大利面酱 (我用 Prego 原味)
7/8 洒上 起司, 酸豆, 橄榄 (依个人喜好)
夏威夷披萨就放凤梨火腿....etc
8/8 烤箱240度C 烤约15分钟就好了!
披萨上面的料随时都可以换欧~~快速又方便的晚餐
