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炒饭可用隔夜饭或放凉的白饭，炒出来才能粒粒分明饱满，加了培根与切碎的青江菜末，让蛋炒饭多了一份香气，颜色也更美丽，让人食慾大增 ！
1/3 起油锅，炒蛋至8分熟取出备用。
2/3 原锅放入葱花、蒜末、培根炒香，加入白饭及盐、白胡椒粉调味并充分翻炒。
3/3 最后加入切碎的青江菜末和做法1的炒蛋，翻炒均匀即可上桌。
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