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剩下的米饭不知道要怎么处理，来一碗培根蛋炒饭吧。
25分钟
家常味
中级
主食
炒
家常菜
1/11 米饭中加入一个蛋黄，拌匀，使每一粒米饭都粘上蛋黄
2/11 准备好玉米粒、彩椒、培根和葱花
3/11 鸡蛋打入碗中，加入少许清水搅拌均匀
4/11 热锅凉油，倒入蛋液煎至凝固后用锅铲切碎，盛出备用
5/11 锅中再次加入食用油，倒入玉米粒、培根和彩椒翻炒熟
6/11 锅中留油，倒入米饭炒散
7/11 加入鸡蛋、玉米粒等配菜，继续翻炒两分钟左右
8/11 加入葱花，翻炒均匀
9/11 关火，加入适量食盐翻炒均匀即可
10/11 出锅装盘
11/11 一道简单易做的培根蛋炒饭就做好了。
鸡蛋加入少许清水一起搅拌可使炒出来的蛋块更加的嫩滑。
