




5.5万点赞 · 54收藏
独家 · 5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.3万
颜色漂亮,营养丰富是最大亮点吧,好吃,那就不用说了,杠杠滴!

1/15 葱切葱花,其它食材都切成小丁

2/15 鸡蛋中加少许料酒打散

3/15 先炒鸡蛋,定型后在锅中边炒边划散成小碎丁,盛起待用

4/15 另起油锅,先放培根丁,炒至断生

5/15 放入洋葱和胡萝卜丁,翻炒出香味

6/15 放入米饭,翻炒,划散

7/15 炒至米饭都松散开了,没有结团才行

8/15 放入黄瓜丁和葱花,同时加适量盐,翻炒均匀,闻到葱香味出来了就可以关火了

9/15 盛到碗中,边盛边压实,米饭和碗口齐平

10/15 将大盘子反扣在碗上

11/15 整个翻个身

12/15 轻轻向上移开碗

13/15 摆上西兰花装饰一下(可以省略)

14/15 黄灿灿的,五彩缤纷,很有食欲的说

15/15 靠近一点,再来诱惑一下,嘿嘿!
炒饭技巧不大,只要注意所用食材的易熟时间,安排好入锅顺序
蔬菜可以随心换成自己喜欢的

