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副食品食谱 (适合年龄:12个月+) 为一岁以上宝宝设计的西式餐点,利用马铃薯及地瓜提供淀粉,牛肉提供蛋白质,洋葱及洋菇提供纤维质,牛奶及乳酪提供丰富钙质,营养均衡,是一岁以上幼儿吃腻宝宝粥时,口味上的新选择!
1/5 马铃薯及地瓜去皮切薄片后,和一颗鸡蛋一起放入电锅蒸软,趁热用汤匙捣成泥,加入适量牛奶调成泥状
2/5 平底锅中放入少许油,炒香洋葱后,接着加入洋菇及牛绞肉,并加入适量牛奶及盐巴调味,煮至洋葱软,收汁即可
3/5 取一烤盘,先铺上1/2的马铃薯地瓜泥,接着铺上炒好的洋葱 洋菇及牛绞肉,再铺上切碎的水煮蛋
4/5 将剩下的薯泥铺于最上层,再洒上适量的乳酪丝
5/5 最后,用烤箱200度烤约10分钟,乳酪融化即大功告成.
没有烤箱者,可用电锅完成喔!!
马铃薯及地瓜比例可依个人喜好调整,蔬菜种类可以孩子喜欢的种类取代,牛肉亦可以猪肉或是鸡肉取代!!
没有烤箱者,可用电锅完成最后一步骤!!