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鲜笋鸡汤
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鲜笋鸡汤

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简介第一次参加试吃活动就很幸运的得到试吃的机会 永丰馀以低温冷冻宅配方式收到很澎派的一整只鸡~ 费了一番功夫才将这只鸡分切成功 鸡肉色泽是很美的红色 春天当然要喝竹笋鸡汤!!! 这次取用鸡肉中属于熬汤料的部位 用电锅轻松搞定~~

作者: 驰海桑6
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取用鸡肉中属于熬汤料的部位<br/>鸡头(连脖子)+鸡脚+鸡背脊+鸡屁股

    1/4 取用鸡肉中属于熬汤料的部位
    鸡头(连脖子)+鸡脚+鸡背脊+鸡屁股

  • 新鲜绿竹笋切大块<br/>放入1汤匙冬瓜酱后加水

    2/4 新鲜绿竹笋切大块
    放入1汤匙冬瓜酱后加水

  • 电锅外锅放1杯水<br/>然后~就按下开关煮~

    3/4 电锅外锅放1杯水
    然后~就按下开关煮~

  • 香甜好喝的竹笋鸡汤非常简单的就完成啰~<br/>那支鸡脚好嫩!!(爱吃鸡脚)

    4/4 香甜好喝的竹笋鸡汤非常简单的就完成啰~
    那支鸡脚好嫩!!(爱吃鸡脚)

  • 小贴士

    如果没有冬瓜酱,放盐就好啰~
    这鸡油配上清爽的竹笋其实很好喝,但是如果真的不敢喝鸡油,可冷却后把油撇出,炒菜放一点很棒唷~

    永丰馀生技追求对生活方式的认同,尊重自己、尊重别人也尊重大自然,从食物与生活中慢慢汇集,品尝有机生活带来的满足感以及与自然和谐并存的关系,体验真正有机生活。我们更希望能屏除一般人对于天然食物口味上的既定印象,带给消费者既健康又安全、可口的好味道。

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