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刚好从宜兰带回三星葱, 心想说可以做什么葱料理才可以完全吃到三星葱的芳香,于是产生了培根卷三星葱^^
1/3 先将葱切成适合的长度(建议跟培根宽度差不多)。
2/3 依个人喜好数量将葱卷入培根(我卷入约3-5个),再以竹串固定住。
3/3 先热一下平底锅,倒入少许油即可(因为培根遇热会再爆油出来),接着将串好的培根卷放入锅中,并撒入少许白芝麻添味,小火煎至有些焦焦即可。