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马铃薯不管怎么料理都好吃~~~ 偶尔试试不是松软的马铃薯而是清脆爽口的口感 配上香甜四季豆真会让人一口接一口呢!!!
1/6 马铃薯切丝(净泡个15~30分钟),洗去表面淀粉,炒起来才会清脆
四季豆斜切片
2/6 放入半汤匙油热锅后,放入马铃薯即四季豆
3/6 加入糖、酱油、盐
糖可以提味!!
4/6 马铃薯成半透明状时,就可以下醋啰!!!
醋从锅边下入,呛出香气~~
5/6 再稍微炒一会,就可以上盘啰 !!!
6/6 上菜啰 !!