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日式杂炊饭
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日式杂炊饭

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简介银川有机白米,真的是有史以来,我吃过最新鲜的米,从制造日期到我煮成饭入口只有三天.... 是有生产履历的优质有机白米,吃了好放心!

作者: 是你的璞瑜呀78
  • 烹饪时间8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备妥食材,并洗净

    1/2 备妥食材,并洗净

  • 干香菇泡软(泡香菇的水不要倒掉)、,切丝<br/><br/>胡萝卜、牛蒡切丝(或以剉板剉成丝)<br/><br/>黑木耳、豆皮、五花肉切细条状<br/><br/>将所有处理好的食材、水3杯(含香菇水)、洗好沥干的米、调味料放入电子锅,稍加搅拌,最好使米粒能泡到汤汁,按下开辟,等饭蒸煮好,跳起,续焖10分钟,就是颗粒分明又爽口弹牙的一锅饭啰!

    2/2 干香菇泡软(泡香菇的水不要倒掉)、,切丝

    胡萝卜、牛蒡切丝(或以剉板剉成丝)

    黑木耳、豆皮、五花肉切细条状

    将所有处理好的食材、水3杯(含香菇水)、洗好沥干的米、调味料放入电子锅,稍加搅拌,最好使米粒能泡到汤汁,按下开辟,等饭蒸煮好,跳起,续焖10分钟,就是颗粒分明又爽口弹牙的一锅饭啰!

  • 小贴士

    用饭瓢斜切(才不致将米弄破)快速将饭翻动,让饭透气



    这是一道相当简易美味的料理,日式杂炊意似什锦,可视冰箱内的食材,随意添加


    咸淡亦视个人口味斟酌加减

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