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好吃又健康的马铃薯沙拉。
1/4 黄瓜切片撒上一小勺盐抓匀。
2/4 马铃薯切块,红萝卜切片,鸡蛋洗净外壳。同放入汤锅中,加水与一小勺盐,煮20分钟。
3/4 分钟后取出,沥干水后,用叉子把马铃薯与红萝卜压成泥。鸡蛋去壳后,捏成块状。
4/4 加入黄瓜片,与一小勺盐,3勺沙拉酱搅拌均匀后,便可装盘食用。