3.8万点赞 · 22收藏
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万
将饼干面团做呈长条状,冰硬后切片,再送进烤箱就好啰♪♬ 食材中"抹茶粉"也可以用可可粉、蓝莓粉 取代,简单地做出不同变化❤
1/4 搅拌盆中放入奶油和糖粉,用电动搅拌器打发。加入过筛的低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀成面团。
2/4 将面团搓成圆柱长条,放入冷冻库半小时,取出后切成一公分厚。
3/4 烤盘铺上烘焙纸,将饼干面团排放在烤盘上,间隔约两指宽。以170度,烤15~18分钟。
4/4 如果一次没有吃很多,可以将面团分两份。留在冷冻库可保存至少两个礼拜。要烤的时候再置于室温半小时,就可以切割烘烤啰。