保存到手机
看更多做法
4.6万点赞 · 22收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万
花雕酒香浓郁四散.鸡腿柔软入味.加入盛产甜椒.芹菜.豆皮吸饱浓稠汤汁~让人回味无穷.吃完鸡肉还能加入高汤煮些板条加点青菜.一锅两吃
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 材料切块备用
2/6 鸡腿皮朝下.两面煎金黄上色
3/6 依序加入豆瓣酱.酱油.蔬菜下锅拌炒
4/6 加入一杯花雕酒.放入生豆皮.盖锅闷煮5-8分钟
5/6 起锅即完成
6/6 汤汁淋上白饭~真是美味
1、
**提醒您:最近禽流感升温.购买真空包装有履历的鸡肉较安心.并且一定要煮熟欧**
2、吃完鸡肉.还可以加入高汤.煮些板条加点青菜.一锅两吃
2豆瓣酱依喜好辣或不辣都可以.自行调整啰
