泰式凉拌海鲜的做法_菜谱_香哈网
泰式凉拌海鲜
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泰式凉拌海鲜

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新鲜的海鲜是本道菜的重点,酸酸辣辣的酱汁很开胃喔!

作者: 清莹桑37
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系泰国菜
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  • 1/4 准备酱汁:
    将鱼露、酱油、柠檬汁、糖、泰式酸辣酱各一匙充分混和,加入适量柠檬草末(可加可不加)、蒜末以及白芝麻

  • 2/4 川烫海鲜:虾子剥壳开背去肠泥,墨鱼切花刀

  • 3/4 准备蔬菜丝: 将白萝卜以及洋葱切丝,泡入冰水并镇一下

  • 将腌料、海鲜以及蔬菜丝充分混和即可

    4/4 将腌料、海鲜以及蔬菜丝充分混和即可

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