简易蘑菇白汁意粉

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• 1/9 意粉根据包装指示,煮熟。预留ー大碗煮好面水备用。意粉煮好去面水，拌1汤匙橄榄油备用。

• 2/9 洋葱用1汤匙橄榄油抄软，

• 3/9 加蘑菇，待蘑菇半熟，开始有香味，将洋葱，蘑菇拨锅边,

• 4/9 加蒜头，加1汤匙橄榄油，加普通面粉中火炒香，

• 5/9 加煮好面水，待面粉溶和。

• 6/9 注入浓稠忌廉，见小泡浮现，

• 7/9 加干芝士粉，收慢火。

• 8/9 加意粉、盐、白/黑胡椒。

• 9/9 收火，加香草。上碟。

小贴士



如加鸡肉或虾，先预腌，先炒熟，代白汁煮好连粉ー起混配。

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