8.9万点赞 ·
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万
永和的乐华夜市对面屈臣氏巷子里有家金锅子韩国家常料理店，我非常喜欢吃他的泡菜炒猪肉定食，配着白饭吃好下饭呢。决定自己也来试试*！
24分钟
家常味
初级
其他
其他
浙江菜1/6 先将猪肉切小段，泡菜沥干（汤汁先留着）切小段，洋葱切丝。
2/6 倒少许米酒抓一抓猪肉，静置备用。
3/6 将酱料全部调匀备用。
4/6 热锅倒入麻油，先下洋葱丝，香味出来后倒入泡菜。
5/6 接着下猪肉拌炒，肉片差不多都反白了再下黄豆芽。
6/6 接着下酱料以及泡菜汤汁，待汤汁收干就可以起锅。
记得把泡菜的味道炒出来再下肉喔！
