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15分钟
清淡
初级
主食
其他
其他
1/12 取用普通面粉2勺放入碗内；
2/12 芹菜和胡萝卜洗净后切成细粒；
3/12 取用早上豆浆机所出的豆渣
4/12 豆渣2勺加到面粉碗内，
5/12 加半茶匙食盐
6/12 倒入芹菜和胡萝卜细粒
7/12 加适量的水搅拌成糊。加水多，摊出的饼就薄；反之就厚。
8/12 煎锅热油2勺，荡开
9/12 倒入面糊，用勺子摊匀
10/12 中小火，盖上盖子希望熟得快些（随手取用了炒锅的盖子）
11/12 翻个面再煎
12/12 我不想吃绵软的，就翻来覆去地煎了几分钟，有些焦黄后即关火出锅装盘。
