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地瓜又称番薯，从明朝时就引进中国，其滋味香甜，不仅本身可以吃，其叶子也是餐桌上的常客！ 除了烤地瓜、煮地瓜粥之外，把地瓜蒸熟（或水煮）后打成果汁，也是不错的选择喔！早上来一杯地瓜牛奶，不仅可以顺畅身体，一天的精神也特别好呢!
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 把地瓜蒸熟（或水煮也可以）
2/4 把地瓜、牛奶加入果汁机
3/4 江江江~~~一杯健康又好喝的地瓜牛奶完成啰
4/4 若想要视觉、味觉双享受，再插上地瓜叶衬托一下，非常棒!
[吃地瓜的好处]
地瓜应连皮吃，因地瓜皮含有丰富的钙质和多酚。不仅如此，地瓜中含有一种化学物质叫脱氢表雄酮（DHEA），可以用于预防心血管疾病、糖尿病、结肠癌和乳腺癌。还有，我们的中医学也认为地瓜具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴功能。
