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菜头是博得好兆头的吉祥物,也是过年围炉里不可或缺的一道年菜,炸的金黄酥香的萝卜丝饼,每咬一口都吃的到萝卜丝的脆口与甜味,搭配肉丝、葱丝交垒的双重口感,真是好吃极了~
1/4 将肉丝加入腌料抓匀备用...
2/4 将中筋面粉加水调匀后,再加入萝卜丝、葱丝、猪肉丝拌匀即可...
3/4 热锅倒油,将萝卜丝饼,两面炸至金黄即可...
4/4 最后盛盘就完成啰~