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说多吃鱼可以补钙,尤其是小鱼,在市场看到这小小的银鱼,就买了些,后来才发现银鱼还有更大的,老板说小只的较好,我想可能比较贵,他有意这么说吧,反正买回来就做这道银鱼烘蛋,还不错吃倒是。
12分钟
家常味
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1/3 将所有材料放入碗中搅拌均匀。
2/3 锅里放一大匙的油,倒入蛋液。
3/3 用中小煎至两面金黄即可‧
买的时候我是闻到银鱼有鱼腥味才加了酒,至于要不要加酒,就看你怕不怕腥味了。
