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银鱼煎蛋
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银鱼煎蛋

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很香很鲜的一道菜~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材,银鱼洗净,青红椒洗净

    1/9 准备好所需食材,银鱼洗净,青红椒洗净

  • 青红椒切丝,银鱼用料酒腌制

    2/9 青红椒切丝,银鱼用料酒腌制

  • 鸡蛋去壳打散

    3/9 鸡蛋去壳打散

  • 在蛋液里加入青红椒和银鱼

    4/9 在蛋液里加入青红椒和银鱼

  • 加入盐和生抽拌匀

    5/9 加入盐和生抽拌匀

  • 平底锅里油烧热,倒入混合的蛋液

    6/9 平底锅里油烧热,倒入混合的蛋液

  • 底部煎好后,翻面继续

    7/9 底部煎好后,翻面继续

  • 两面煎至金黄即可

    8/9 两面煎至金黄即可

  • 放在占板上切一下装盘即可

    9/9 放在占板上切一下装盘即可

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