5.3万点赞 ·
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.0万
鸡腿跟蔬菜卷在一起,用味噌风味的酱料去烤制,不用过多的油品~这样不仅风味很好,也健康喔~ GREEN & SAFE 放山古早鸡以天然、健康的五谷麦片餵食,摄取自然生长牧草、杂草之微量元素,抗病力强,鸡只自然健康,无施打生长激素、无动物用药残留,并因自然放养让鸡只有足够空间运动,皮下脂肪层薄,肉质特别结实甜美而不油腻。
1/9 Green & Safe 放山古早鸡腿先退冰
2/9 食材准备好
3/9 把材料放在中间,可以卷起的量就好,不宜过多!
4/9 卷起,用棉线绑好
5/9 调制酱料
6/9 把鸡腿卷刷上酱料,放入烤箱175度烤30分钟
7/9 烤到表面上色,可以中途翻面让上下都可以上色
8/9 把棉线拆掉,切片
9/9 摆盘就可以食用啰,吃的时候可以挤上一些金桔汁风味更好喔~