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与萝卜一起卤的三层肉吃起来滑嫩入味,味道甘醇很顺口,入口充满多汁的口感,过年来一锅萝卜卤肉,不但可以招来好彩头也是一道很方便零失败很有成就感的料理唷~ 味全粹酿酱油露等待一百五十天自然酿造完成,是高品质的酱油,甘醇美味真是一级棒,不会太过咸唷!是烹饪的超级好帮手呢!
1/5 准备好食材,将葱切成小段,蒜头剥皮整颗不切,萝卜切块。
2/5 准备一锅滚水汆烫三层肉。
3/5 将汆烫好的肉与萝卜放入锅中,加入调味料。
4/5 放入姜片、葱段、辣椒、蒜头。先以大火煮滚后转小火卤30分钟。
5/5 香喷喷的萝卜卤肉完成啰!好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』,甘醇美味真是一级棒,不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理,实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^