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^^ 一锅煮料理是我最善长的作法 无需繁琐的步骤 还能煮出食材原有的甜味 简单又快速 就算对厨艺很不行的人都很*喔
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 步骤1将所有食材切小块备用 食材依易熟度下锅 先把要久炖的红白萝卜下锅 不用等水滚 直接放入及可 大火煮到水滚 及可转小火慢炖1小时
2/4 步骤2等萝卜都熟了 就可加入鸡肉及咖哩块 继续炖煮30分 让它入味 期间要不时搅拌已免焦底 等快好在加入四季豆 或自己爱吃的蔬菜 等蔬菜熟了就可以关火闷到用餐时间喔
3/4 步骤3闷的时间长短 决定食材是否够味 等要上桌在看要淋在饭或面上就很美味了喔
4/4 步骤4吃不完的咖哩锅隔天还可以加高汤 玉米 冻豆腐 火锅饺类 又是一道美味的剩菜料理"咖哩火锅"喔!!!
加入咖哩块后一定要不时搅拌 不然很容易烧焦喔
