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咖哩鸡翅
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咖哩鸡翅

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咖喱的魅力没法挡,跟任何食物搭配烹煮都是非常美味的,喜欢咖喱鸡翅的哈友跟着做起来吧!

作者: 千里駒
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅解冻清洗后,用1匙咖喱酱、生粉、糖、豉油、胡椒粉拌匀腌2小时

    1/8 鸡翅解冻清洗后,用1匙咖喱酱、生粉、糖、豉油、胡椒粉拌匀腌2小时

  • 余下的1匙咖喱酱用水调匀备用

    2/8 余下的1匙咖喱酱用水调匀备用

  • 热锅下食油

    3/8 热锅下食油

  • 下鸡翅煎至金黄色

    4/8 下鸡翅煎至金黄色

  • 反面再煎另一面至金黄色

    5/8 反面再煎另一面至金黄色

  • 下咖喱兑水的酱汁

    6/8 下咖喱兑水的酱汁

  • 盖上锅盖小火将鸡翅煮熟,熄火

    7/8 盖上锅盖小火将鸡翅煮熟,熄火

  • 盛起下葱花,一道美味的咖喱鸡翅就完成了

    8/8 盛起下葱花,一道美味的咖喱鸡翅就完成了

  • 小贴士

    想知道鸡翅是否已煮熟,可用筷子插过鸡翅没出血水表示已熟了

    作者: 千里駒

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