咖哩菠萝鸡的做法_菜谱_香哈网
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咖哩菠萝鸡
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咖哩菠萝鸡

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万

夏天开胃 大小人都爱 营养

作者: WindQ
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备齐材料(咖喱块3度辣)放的不是很多,所以煮出来不辣

    1/14 备齐材料(咖喱块3度辣)放的不是很多,所以煮出来不辣

  • 鸡肉适量油 盐 胡椒粉 香麻油 酱油 拌匀放置10分钟入味

    2/14 鸡肉适量油 盐 胡椒粉 香麻油 酱油 拌匀放置10分钟入味

  • 洋葱切丝 待用

    3/14 洋葱切丝 待用

  • 土豆(不记得买土豆 用紫薯代)切小块

    4/14 土豆(不记得买土豆 用紫薯代)切小块

  • 红萝卜切小块

    5/14 红萝卜切小块

  • 菠萝切小块

    6/14 菠萝切小块

  • 蒜瓣切成细粒

    7/14 蒜瓣切成细粒

  • 柠檬片

    8/14 柠檬片

  • 慢火烧热放油炒香洋葱

    9/14 慢火烧热放油炒香洋葱

  • 放鸡肉炒香变金黄色

    10/14 放鸡肉炒香变金黄色

  • 把红萝卜 土豆(紫薯)放入 炒一下

    11/14 把红萝卜 土豆(紫薯)放入 炒一下

  • 把咖喱块 菠萝 柠檬(去皮)放入加清水盖过食材

    12/14 把咖喱块 菠萝 柠檬(去皮)放入加清水盖过食材

  • 煮开慢慢收汁差不多 铲铲底 免焦 放入纯奶 拌均 关火

    13/14 煮开慢慢收汁差不多 铲铲底 免焦 放入纯奶 拌均 关火

  • 装盘 美味 酸爽开胃的咖喱菠萝煮鸡好了

    14/14 装盘 美味 酸爽开胃的咖喱菠萝煮鸡好了

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