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太久没吃咖哩了, 突然想吃就自己做吧
16分钟
家常味
初级
主食
其他
其他
1/4 先把所有材料准备好...
记得先把牛肉烫熟,不然牛肉的腥味很重...
2/4 先把蒜末,洋葱,蘑菇用奶油爆香...准用
3/4 起一锅热水把咖哩块,红萝卜,马铃薯再把烫过的牛肉放入一起煮...
等到煮滚后,加入红酒调味...
加红酒可以带出咖哩的香味及去牛肉的腥味...一定要加哦...
最后放入电锅(或压力锅)闷煮即可...
4/4 可以开动了...蛋包饭是随兴加的...
