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咖哩牛腩
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咖哩牛腩

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咖喱特有的味道我比较喜欢!

作者: 张玉林14
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛腩文火炖90分钟,切小块。

    1/6 牛腩文火炖90分钟,切小块。

  • 土豆红萝卜切块。

    2/6 土豆红萝卜切块。

  • 青红椒,香菇切块。

    3/6 青红椒,香菇切块。

  • 葱姜蒜改刀。

    4/6 葱姜蒜改刀。

  • 锅里加食用油炒香葱姜蒜,下入主料加水600克,小火炖20分钟,放入青红椒香菇。

    5/6 锅里加食用油炒香葱姜蒜,下入主料加水600克,小火炖20分钟,放入青红椒香菇。

  • 加入适量咖喱粉,勾水芡,出锅,打少许明油。

    6/6 加入适量咖喱粉,勾水芡,出锅,打少许明油。

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