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48分钟
咖喱
初级
创意菜
煮
其他
1/12 简单的一个人午餐，开次!
2/12 超市买的牛腩块,一袋做二份牛腩饭正好，三份也够分的,哈哈。
3/12 牛腩拆出用水化冻泡开,洗净沥干。
4/12 土豆胡萝卜切块洗净沥水后油锅焙一下盛出备用
5/12 另倒油放姜片，葱段后将牛腩倒入翻炒几下。
6/12 翻炒均匀后加水漫过牛腩,加料酒，香叶,八角,山楂（加入山楂牛腩更容易烂）生抽,盐。
7/12 转小火盖锅盖煨,煮到筷子能戳动牛腩时加入土豆胡萝卜。
8/12 水不够的话再加水,加入咖哩粉,放多少量自己看。
9/12 中大火烧开转小火焖,然后收汁。
10/12 咖哩牛腩饭配上水果茶,开吃啦!
11/12 一份儿童咖哩牛腩饭
12/12 二份咖哩饭开吃
