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我92岁的阿嬷有着一手非凡的厨艺,她自制的酱冬瓜,酱凤梨,腌嫩姜,豆腐乳更是家中美味食材的来源,酱冬瓜炖肉是家中美味台菜之一,香气醉人的酱冬瓜加上猪绞肉~多加点白饭吧!
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 将猪绞肉与大蒜碎在锅中混合
2/7 阿嬷自制的酱冬瓜,有着醉人的香气
3/7 将酱冬瓜切碎
4/7 加入阿嬷自制的酱冬瓜,糖,米酒
5/7 些许酱油, 大力推荐源珍生油
6/7 加入些许太白粉并将全部食材拌匀,放入电锅中外锅放入量米杯一杯水量蒸煮
7/7 完成了,白饭请准备!
