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去好友家吃饭,好友煮了这道日式寿喜烧宴客,吃完后马上叫好友教我,从此它就是我家餐桌上的常客
1/3 起油锅爆香蒜苗段至香味出来
2/3 加入肉片炒至8分熟后,自锅中取出备用
3/3 再将其它食材整齐排列在锅中,然后将炒好的肉片与蒜苗段放入锅中,倒入调味米酒.酱油.水等调味料,盖上盖子煮到食材熟就可以上桌了
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