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如何让家中的小朋友，多吃一些蔬菜类，四季豆料理，与鸡蛋的结合，是不错的选项。
1/6 先将四季豆烫熟，水中加一点盐。
2/6 将四季豆切碎。
3/6 准备好食材
4/6 蛋液加上少许盐与胡椒，锅热下蛋液，将火转小。
5/6 放四季豆，转温火，
6/6 装盘后，挤上沙拉酱与番茄酱。
煎蛋液时，下锅时大火，然后转小火，避免快速烧焦，而蛋还没熟。
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