保存到手机
看更多做法
5.6万点赞 · 26收藏
独家 · 7647浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万
颜值爆表，营养丰富又健康美味的一道美食
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/5 四季豆去筋洗净后切丝备用
2/5 锅中放入适量的油，下四季豆丝，加少许盐和鸡精，再翻炒至断生
3/5 将炒好的四季豆倒入小不粘煎锅中摊平，转小火，倒入鸡蛋液
4/5 煎至鸡蛋液凝固，两面金黄即可
5/5 成品图
1.四季豆要完全炒熟后才能食用，预防食物中毒
2.采用小的不粘煎锅，形状更好看
3.食用的时候粘蕃茄酱，味道更佳
