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这道菜用番茄的自然酸味和豆腐做搭配,微酸滑嫩的口感,非常好吃!
1/5 豆腐用水加盐川烫一分钟捞出
2/5 爆香葱头和肉末,放入番茄炒一会
3/5 加入水和豆腐调味用小火煮3~5分钟
4/5 用太白粉水勾芡,放葱花,滴香油
5/5 起锅即可
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