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番茄营养丰富，具特殊风味。具有*瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化，加上营养丰富的豆腐一起食用非常下饭
15分钟
微辣
初级
热菜
炒
家常菜
1/15 番茄一个洗干净备用
2/15 豆腐一块备用
3/15 葱和蒜备用
4/15 将豆腐切小块备用
5/15 锅中放入烧开后放入番茄烫番茄
6/15 将烫好的番茄去皮
7/15 切成豆腐大小的方块
8/15 锅中放入油倒入葱蒜末爆香
9/15 倒入番茄翻炒
10/15 加入适量水烧开
11/15 烧开后加入豆腐煮上一会
12/15 加入适量的盐调味
13/15 一小勺糖提鲜
14/15 起锅前加入鸡精调味
15/15 盛去碗中就可以享用了
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、*等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白
