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1/14 切好葱和香菜,葱白和葱叶分开。
2/14 番茄用开水烫一下撕皮。
3/14 再切丁。
4/14 内酯豆腐切丁。
5/14 锅里放一点油,把葱白放下去炒一下,会有香味出来。
6/14 再倒入番茄丁。
7/14 翻炒到番茄出沙。
8/14 另一个锅烧水,把炒好的番茄倒进去,烧开后再将豆腐倒进去。
9/14 轻轻搅拌一下。
10/14 烧开了后倒入用水搅拌好的芡粉水。搅拌好,到汤汁有点粘稠。
11/14 再放紫菜。
12/14 放虾皮。
13/14 放香菜和葱。
14/14 放盐就可以了。