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南瓜去皮、去籽，切块蒸熟放凉，压成泥，备用。
薏仁洗净，加入鲜奶煮熟及软烂，调入少许糖和奶油。
将南瓜泥放入碗中，加入熟薏仁汤拌匀即可。
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1、 2、将薏仁洗过，浸泡约3~5小时~可用电锅蒸至熟软；牛奶、薏仁一同煮，可增添浓度和香气。 3、食材份量、甜度可依个人喜好调整。
南瓜绿豆薏仁粥
冬瓜薏仁汤
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