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奶油加上酱油,这两种看似搭不上关系的材料竟可交织出魔法般的美味!? 这种做法法好像比较常见于日式料理上的样子 不过这次改用意大利面来创造个三国联军吧XD
1/5 蒜头切成细末,彩椒切丝备用
2/5 烧一锅滚水,加入一匙盐巴后放入意大利面煮熟(煮面时间请依照个人软硬喜好度调整)
3/5 炒锅烧热,用奶油将蒜末爆香,再加入彩椒拌炒一下
4/5 将煮熟的意大利面捞起,放入炒锅中拌炒,若太干可添加一点煮面水以防沾锅
5/5 最后加入酱油拌匀即可起锅,食用前洒上些许七味粉