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夏天热的吃不下饭吗? 用薯泥沙拉来代替!营养又方便!
1/4 马铃薯洗净入电锅内蒸熟放凉后备用 蒸熟后去皮捣成泥状加入少许奶油,盐拌匀
2/4 小甘贝入油锅两面煎熟洒上黑胡椒粒后拿起备用
3/4 用煎过小干贝的油加入洋葱炒香入番茄酱稍为炒一下即可(小火)
4/4 最后将薯泥铺底放上甘贝淋上番茄洋葱酱及花椰菜末即可!