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地瓜好甜,很金黄,玉米粒也是,加上咸鸭蛋的蛋黄,而且咸鸭蛋本身就是咸的,连盐都省了,一道金黄又好吃的沙拉就完成了,我超爱的。
1/4 火腿煎一下,让香味出来,再切丁。
2/4 地瓜蒸熟后切丁。
3/4 把小黄瓜切丁,用盐腌约5分钟后沥干,再把所有材料放入盆中,拌匀。
4/4 好吃的沙拉就完成了,真的很棒喔。